Rezos Brands A.E
Όταν η φύση γίνεται έμπνευση, η καινοτομία ανθίζει
Η Rezos Brands Α.Ε. είναι κάτι περισσότερο από μια εμπορική εταιρία. Είναι μια επιχειρηματική προσπάθεια με όραμα και στόχο που ξεπερνά τα ελληνικά σύνορα. Με οδηγό την καινοτομία έχει δημιουργήσει στα Μετέωρα τη δική της φάρμα βιολογικών υπερτροφών, έχει υιοθετήσει το επιχειρηματικό μοντέλο “from farm to fork” και επενδύει συνεχώς στην έρευνα μέσα από το δικό της τμήμα R&D. Δικαίως συνδέεται με την ανάπτυξη τροφίμων και ποτών υψηλής διατροφικής αξίας μέσα από την εφαρμογή σύγχρονων διαδικασιών και τεχνολογιών και πάντα με σεβασμό στη Μητέρα Φύση. Το 2018 το project “HIPPOCRATES FARM” έλαβε το 1ο Πανευρωπαϊκό βραβείο καινοτομίας αναμεσά σε 650 projects στην κατηγορία «Λειτουργικό Τρόφιμο» στη Ευρωπαϊκή πρωτοβουλία HORIZON 2020.
Η REZOS BRANDS Α.Ε. είναι μια εμπορική εταιρεία αγροδιατροφής η οποία αναπτύσσεται & καινοτομεί:
α) καλλιεργώντας στα Μετέωρα τις δίκες της βιολογικές υπερτροφές προστιθέμενης διατροφικής αξίας χρησιμοποιώντας νέες τεχνολογίες,
β) υιοθετώντας το κάθετο επιχειρηματικό μοντέλο “from farm to fork” &
γ) επενδύοντας στη δημιουργία τμήματος R&D.
Σκοπός του τμήματος Ευρωπαϊκής Ερευνάς & Ανάπτυξης είναι η ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων & υπηρεσιών σε συνεργασία με εθνικούς & ευρωπαϊκούς ερευνητικούς φορείς.
Προτεραιότητα μας η ανάπτυξη καινοτόμων αγροδιατροφικών προϊόντων, λειτουργικών τροφίμων & ποτών υψηλής διατροφικής αξίας εξελίσσοντας υπάρχουσες ή μελετώντας & αναπτύσσοντάς νέες καινοτόμες διαδικασίες στη φάρμα (γεωργία ακριβείας με sensoring technology), στην επεξεργασία του καρπού (osmotic non-thermal dehydration), στη δημιουργία λειτουργικού τρόφιμού (nanoencapsulation, food omics, personalize nutrition, 3D printing tech.), τη συσκευασία μας (packaging from farm wastes, CO2 footprint), μέχρι να φτάσει στο τελικό καταναλωτή σεβόμενοι πάντα τη μητέρα φύση.
Η Rezos Brands Α.Ε. με το project “HIPPOCRATES FARM” διακρίθηκε το 2018 λαμβανοντας το 1ο Πανευρωπαϊκό βραβείο καινοτομίας αναμεσά σε 650 projects στη κατηγορία «Λειτουργικό Τρόφιμο» στη Ευρωπαϊκή πρωτοβουλία HORIZON 2020
Δήλωση:
Μότο του τμήματος να είναι η ακόλουθη ρήση του Ιπποκράτη: «Let food be thy medicine and medicine be thy food» (HIPPOCRATES)
Πρόσωπα Φωτογράφισης:
- Καραμούζη Ευγενία (διευθύντρια Τμ. Ευρωπαϊκής Έρευνας και Ανάπτυξης)
- Δανάη Κατσαντά
- Ελένη Τριγώνη
