Ο γιατρός που έκανε τον καφέ… επιστήμη. Η εταιρεία Coffee Island του παιδιάτρου Ευάγγελου Λιόλιου φτιάχνει τα δικά της χαρμάνια στην Πάτρα και προμηθεύει ένα τεράστιο δίκτυο franchise 211 καταστημάτων στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Η εταιρεία ξεκίνησε να δραστηριοποιείται στον χώρο του καφέ από το 1999 με τη δημιουργία ενός παραδοσιακού καφεκοπτείου στην πόλη της Πάτρας, ενώ σήμερα έχει εξελιχθεί σε δίκτυο franchise, με παρουσία σε τέσσερις χώρες της Ευρώπης και μηνιαία παραγωγή περί τους 45 τόνους καφέ.
Ο Ευάγγελος Λιόλιος συνεχίζει να ασκεί την παιδιατρική, ενώ είναι και γνωστός και από τη συμμετοχή του στα αθλητικά δρώμενα της περιοχής ως πρόεδρος του Προμηθέα Πατρών.
Μέσα στα σχέδια της εταιρείας είναι και η μετεγκατάστασή της σε νέα μονάδα το 2015 και η δημιουργία μονάδας μεταποίησης ροφημάτων. Πρόκειται για επενδύσεις που ξεπερνούν τα 2,5 εκατ. ευρώ, ενώ ο συνολικός τζίρος της εταιρείας μαζί με τα καταστήματα θα αγγίξει τα 50 εκατ. ευρώ το 2014.
