Ιδιοκτήτης της ομώνυμης εταιρείας καθαρισμού χώρων με αρκετά κινητά συνεργεία. Η εταιρεία ξεκίνησε τη μεγάλη διαδρομή της επιτυχία της το 1995 στην Πάτρα, όπου και δραστηριοποιείται μέχρι σήμερα.
Παράλληλα, ο Αμβρόσιος Μεντζελόπουλος είναι και επικεφαλής της επιμελητηριακής παράταξης «Νέα Επιμελητηριακή Δύναμη» στο Επιμελητήριο Αχαΐας.